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[斗南美食] 找上早午餐

斗南找上早午餐

自從四年前整理完斗南美食的資訊後,很久沒有撰寫相關的文章。這四年來斗南又有許多店家出現和離開,有時候看到一些喜歡的店家關閉感到萬分不捨。

幾個禮拜多在火車站附近開了一間「找上早午餐」,每次開車經過時,都被它寧靜舒適的氛圍吸引,今天終於有機會前往品嘗。


斗南找上早午餐





斗南找上早午餐

一進門就看到開放式的廚房,可以看到他們認真準備的過程與品質。我超喜歡木質的設計,加上燈飾和牆上的花飾,讓人備感溫馨。


斗南找上早午餐

早餐店的餐點選擇基本上都是大同小異,往往選擇的關鍵在於食物和服務的品質。因此若能提供獨特的特色餐點,更能吸引人,並留下深刻的印象。近幾年來在漢堡裡添加大量既邪惡又難以抗拒的花生醬和或起司成了新的潮流,但是在一般早餐店較為少見。

找上有許多特色餐點,我選了培根牛肉花生醬菠蘿堡。菠蘿麵包的特點在於它的酥脆和奶香,雖然我在拍照時花了幾分鐘的時間,但是菠蘿麵包仍未因此軟掉。雖然店裡有提供厚牛肉版本的選擇,但為了還要吃其他餐點,於是選擇一般厚度。許多培根牛肉花生醬堡都是又鹹熱量又高,讓人吃的時候身體和心理的負擔很大。但是找上的堡裡各種料的比例剛剛好,不會因為過鹹而失去食物原本的美味。尤其一整片的生菜和番茄,不但健康加分,更能帶來清爽的口感,不會吃了幾口就膩了。畢竟培根牛肉的鹹、菠蘿麵包和花生醬的油雖然很吸引人,但是常常造成口感的負擔而無法盡情享受,可是在找上的堡裡完全沒有這樣的顧慮。
重點是,這樣的堡在許多地方至少都要八九十元起跳,可是找上只賣60元。


斗南找上早午餐

除了菠蘿堡之外,我還點了蜂蜜芥末鱈魚蛋餅套餐。蜂蜜芥末鱈魚蛋餅的名字和食物本身的長度都令人印象深刻,蛋餅的量是早餐店的兩倍以上。蜂蜜芥末加上毫不手軟的柴魚片加上又酥又多汁的炸鱈魚,很有吃章魚燒的感覺,味覺層次十分豐富。
若是單點,只要45元。
另外加點了套餐,只要額外花50元就有一杯紅茶和炸物,炸物含薯條、一塊麥克雞塊和一條雞柳條。因為已經沒有薯條,所以店家換成脆薯格給我。每一樣炸的品質都不輸簡餐店,紅茶一杯15元,因此這些炸物只要35元,非常超值。
除了價格之外,餐具也是非常有質感。來到找上可以說是早餐店的價格、簡餐店的享受。





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另一天點了培根厚牛肉花生醬菠蘿堡加蛋,這次從漢堡的側面可以明顯看到所有配料的層次:厚牛肉、培根、蛋、番茄、幾片生菜和底層的花生醬。
左邊是套餐附的炸物,最上層的是薯條,每一項炸物都在水準之上。





斗南找上早午餐菜單





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找上早午餐
地址:雲林縣斗南鎮南昌路104號
電話:05-595-0010
營業時間:6:00-13:00





留言

sunny寫道…
越看肚子越餓啦

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這是我的斗南四餐紀錄,請按繼續閱讀 展開全文。

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