小小白

2017.08.24 今年已經是我們第三次來澎湖，每一次來的體驗都不一樣。 第一次前往澎湖時，事先對澎湖做足了功課，加上有同梯在澎湖當兵當地陪，充滿期待的心情。無奈遇到颱風過境，雖然擦邊掃過，但是抵達澎湖的第二天風雨就開始增強，當地人說已經有冬天的風速。雖然還是勉強跑了一些景點，但沒有欣賞到澎湖的美。 有了第一次的經驗，第二次有更加完善的準備工作，加上風和日麗的天氣，讓我們充份的欣賞到澎湖的美，不但跑遍了馬公本島，還找了私人潛水教練欣賞淺海生態，更前往七美望安跳島欣賞小島之美。 這一次我們的目標有兩個，一個是前往南方四島國家公園以及較少觀光客前往的小島，另一個目標則是悠閒地開著車享受離島的慢活步調，不再像前兩次匆忙地跑點。 在我們開始下午的行程之前，先在美東芳牛肉麵補充能量。澎湖有許多非常棒的小吃，可惜有時候在行程規劃上無法一一吃遍，這次能吃到美東芳真的是一大滿足，比較可惜的是時間緊迫無法細細品嚐。 抵達熟悉的澎湖後，第一站便是前往岐頭碼頭參加沿著菊島旅行（簡稱沿菊）的目斗嶼行程。許多前往澎湖的旅客規劃行程時，可以從沿菊的網站找到詳盡的資料。近幾年沿菊規劃幾套獨家的半天行程，前往較為冷門的小島。雖然熱門的馬公本島和較為著名的七美、望安有許多著名的景點和方便的飲食交通，但是較為冷門的小島更有獨特的景色，也不會被遊客破壞景觀，是深度旅遊的最佳方向。而且遊艇的船長和船員們都很熱情的招待和介紹，讓我們不會流於走馬看花的無感行程。 第一個點即是險礁嶼，雖然夏天時會有一些水上活動，但多半時候島上沒有什麼人，我們停留幾十分鐘就離開。 偶像劇「原味的夏天」曾在此拍攝，製作單位搭建名為「八釐米蔚藍」的房子成為一個景點。然而我們上島時，房屋正在進行整建，加上稀落的遊客，讓曾經熱門的名聲更顯得諷刺。 離開險礁嶼前回頭一看，沙灘邊獨留階梯和無人景色，只剩消逝的歡樂殘留其中。 第二個登陸點是目斗嶼，島上有一黑白條紋相間的燈塔，許多日治時期建造的燈塔都如出一徹。雖然燈塔沒有繽紛的色彩，但是簡約的外形設計完美地融入在澎湖的海景，而不會顯得過於張揚。這一天的氣候極佳，潔白的沙灘、清澈見底的海水以及蔚藍的晴空帶給我們最棒的視覺享受。   清澈的海水，從綠到藍的漸層變化令人著迷。脫掉鞋子踏入冰涼的海水中，還可以觀賞到海底的生態系。   在

自從四年前整理完斗南美食的資訊後，很久沒有撰寫相關的文章。這四年來斗南又有許多店家出現和離開，有時候看到一些喜歡的店家關閉感到萬分不捨。 幾個禮拜多在火車站附近開了一間「找上早午餐」，每次開車經過時，都被它寧靜舒適的氛圍吸引，今天終於有機會前往品嘗。 一進門就看到開放式的廚房，可以看到他們認真準備的過程與品質。我超喜歡木質的設計，加上燈飾和牆上的花飾，讓人備感溫馨。 早餐店的餐點選擇基本上都是大同小異，往往選擇的關鍵在於食物和服務的品質。因此若能提供獨特的特色餐點，更能吸引人，並留下深刻的印象。近幾年來在漢堡裡添加大量既邪惡又難以抗拒的花生醬和或起司成了新的潮流，但是在一般早餐店較為少見。 找上有許多特色餐點，我選了培根牛肉花生醬菠蘿堡。菠蘿麵包的特點在於它的酥脆和奶香，雖然我在拍照時花了幾分鐘的時間，但是菠蘿麵包仍未因此軟掉。雖然店裡有提供厚牛肉版本的選擇，但為了還要吃其他餐點，於是選擇一般厚度。許多培根牛肉花生醬堡都是又鹹熱量又高，讓人吃的時候身體和心理的負擔很大。但是找上的堡裡各種料的比例剛剛好，不會因為過鹹而失去食物原本的美味。尤其一整片的生菜和番茄，不但健康加分，更能帶來清爽的口感，不會吃了幾口就膩了。畢竟培根牛肉的鹹、菠蘿麵包和花生醬的油雖然很吸引人，但是常常造成口感的負擔而無法盡情享受，可是在找上的堡裡完全沒有這樣的顧慮。 重點是，這樣的堡在許多地方至少都要八九十元起跳，可是找上只賣60元。 除了菠蘿堡之外，我還點了蜂蜜芥末鱈魚蛋餅套餐。蜂蜜芥末鱈魚蛋餅的名字和食物本身的長度都令人印象深刻，蛋餅的量是早餐店的兩倍以上。蜂蜜芥末加上毫不手軟的柴魚片加上又酥又多汁的炸鱈魚，很有吃章魚燒的感覺，味覺層次十分豐富。 若是單點，只要45元。 另外加點了套餐，只要額外花50元就有一杯紅茶和炸物，炸物含薯條、一塊麥克雞塊和一條雞柳條。因為已經沒有薯條，所以店家換成脆薯格給我。每一樣炸的品質都不輸簡餐店，紅茶一杯15元，因此這些炸物只要35元，非常超值。 除了價格之外，餐具也是非常有質感。來到找上可以說是早餐店的價格、簡餐店的享受。 ------------- 另一天點了培根厚牛肉花生醬菠蘿堡加蛋，這次從漢堡的側面可以明顯看到所有配料的層次：厚牛肉、培根、蛋、番茄、幾片生菜和底層的花生醬。 左邊是套餐附的炸物，最上層的是